一杯咖啡，可以传递温度，更可以承载创意。5月28日下午，武汉城市职业学院旅游与酒店管理学院弥漫着青春的热情-酒店管理与数字化运营专业“咖啡产品设计大赛”在此火热举行。经过两百余分钟的精彩比拼与创意碰撞，本次大赛圆满落下帷幕。

活动伊始，现场举行了简短而庄重的特聘教授聘任仪式。学院姜兰院长为丁永玲、熊娟梅两位教授颁发聘书，正式聘请她们担任学院特聘教授。随后，两位新聘教授受邀坐镇赛场，以专业的视角和严谨的标准，为本次大赛执裁护航。

本次大赛共有80余名2024级学子参与，他们组成20支参赛团队，带来了20件独具匠心的咖啡产品设计作品。作品涵盖了创意咖啡饮品、主题咖啡礼盒、跨界咖啡衍生品等多个方向，充分体现了学生对咖啡文化与数字化营销的深刻理解。

比赛现场，各团队通过创意短视频、主题海报、特色杯套等多元形式，全方位展示产品设计理念。评委们从创意性、实用性、美观度、数字化融合度、现场表现等多个维度综合评分。

作为校级技能大赛暨学院职教周的重点活动之一，本次咖啡产品设计大赛不仅趣味十足，更强调专业深度。比赛紧扣“酒店管理与数字化运营”专业特色，鼓励学生在咖啡产品设计中融入数字化思维，贴合当前咖啡行业新零售、新消费的发展趋势。

一场咖啡大赛，既是技能的比拼，更是创意与匠心的交融。未来，酒店管理与数字化运营专业将继续以赛促学、以赛促教，推动更多贴近行业需求的实践教学活动，培养具有创新精神与数字素养的高素质技术技能人才。