3月23日，在武汉城市职业学院2026年“青年使者交流学习计划”美国友城青年“中文 + 职业技能”研学项目开班仪式圆满落幕后，美国塔科马社区学院研学团来到旅游与酒店管理学院，沉浸式体验宋代点茶文化，在茶香与实践交融中感受中华传统文化魅力与职业教育特色风采。

活动现场，茶艺教师车汶瑾副教授与学院茶艺社学子联袂呈现了一场行云流水的宋代点茶表演，让美国青年学员们连连赞叹。在体验环节，研学团成员人手一套点茶器具，亲手尝试熁（xié）盏温杯、调膏成糊、注汤击拂等核心步骤，沉浸式感受点茶这一“茶汤的艺术”。当亲手打出的沫饽在茶盏中成型，大家纷纷展示成果、交流体验心得，在动手实践中领略中华传统茶道的韵味，跨文化交流的暖意也在茶香中悄然升温。

点茶体验结束后，研学团还参观了学院实训中心，从专业茶艺实训室到融合现代服务理念的各类实训场地，完善的实训设施、鲜明的专业特色，让研学团成员们给予了高度认可。尤其是参观我校重点生产性实训基地——605咖啡实训室时，这里真实的生产运营模式让大家眼前一亮。在得知实训室由学生自主开展真实生产、通过点单系统实现真实销售后，研学团成员兴致盎然，品尝学院学子现场制作的咖啡。

此次研学交流活动，将中华传统文化体验与职业教育实训展示相结合，不仅让美国友城青年近距离感受了宋代点茶的文化魅力与荆楚文化的独特底蕴，更让其直观了解了我院专业建设与实训教学成果。以茶为媒，以实训为桥，本次交流为中美青年搭建了友好互动的平台，进一步增进了两校、两市之间文化交流与情感联结，也让职业教育成为跨文化交流的重要载体，为中美民间友好交流注入了青春活力。