师生同赛,一举夺魁

酒店服务赛项纪实

发布者:周佳发布时间:2024-03-15浏览次数:114

2024年3月10-15日,湖北省职业院校技能大赛(高职组)酒店服务赛项在三峡旅游职业技术学院举行。全省共有30所高职代表队,180名学生和54名指导教师参赛。本次大赛首次对标国赛,设置中餐服务、西餐服务及前厅服务三个模块。学生为3人团队赛,指导教师为个人全能赛,充分体现了“借鉴国际标准、体现工作过程”的原则,凸显高职高素质技术技能人才培养全过程。

学院高度重视大赛训练全过程,领导班子全面、全方位为大赛训练提供保障和支持。学院院长熊娟梅教授率领酒店管理与数字化运营教研室出征本次大赛。经过4天紧张的角逐,我院选手从容应战,获得推荐团队一等奖、抽测团队二等奖、指导教师陈泽宇、王玲均获个人全能一等奖及优秀指导教师的好成绩,赛出了我校学子的风采和教师的水平。

2024年湖北省职业院校技能大赛(高职组)酒店服务赛项落下帷幕,赛项模块融入教学、优化教学的脚步不停歇,酒店管理与数字化运营教师团队将在专业路建设上不断前行再创新高,为培养适应新质生产力的高素质技术技能人才奠基