2021年4月1日下午1点半，旅游与酒店学院酒店管理专业创新创业大赛在炫酷的vr实训室举行。本次大赛邀请学院院长沈斌出席，酒店管理专业教研室主任谢璐及全体教师参加。创意无限青春无极限，本次大赛展现了当代大学生的风采，激发大学生的创意和创业意识。
整场比赛共有十支参赛队伍，选手们用心灵和智慧展望美好的未来，用希望和激情点燃创业的梦想。选手分别通过制作策划书、演讲解说、PPT展示等板块，对自己的创业思路进行了诠释。他们的真诚、执着及勇敢博得了场下观众的阵阵掌声。其中，甲与食日这个创业小组是以烘焙，美甲及茶的融合为一体的创新产品，运用了原生态绿色健康材料，融入了中国风元素，将乡村振兴、关注弱势儿童的等热点体现，彰显对美好生活向往。另一组知暖手作创新创业小组，这个小组以中药材香水、精油为主销产品，衍生香薰，香囊商品，让人们对中药又有了新的认知，着眼点立足于疫情后养生意识及产品的推送，促进中国中药材事业传承和发展。比赛尾声，沈斌院长对此次比赛进行了整体点评，他充分肯定了每位参赛选手的创业想法、创业热情。同时他也指出了此次大赛项目的可提升点：“一定要将创新创意与创业实施相结合，项目的可行性分析和落地可能性一定要诠释到位”，非常细致的给学生上了一堂生动的创新创业课程。
这次活动为酒店管理学院学子提供了展示自身才华的舞台和锻炼的空间。本次大赛不仅进一步活跃了学院文化氛围，为学生扩展素质，全面发展创造了条件、提供了机会，也为今后推动酒店学院科技创新活动的持续开展奠定了坚实的基础。