2021年3月15日下午13:45,武汉城市职业学院旅游与酒店管理学院有幸邀请到了世赛专家叶丹茗女士于南校区学术报告厅举行酒店协会专家座谈会,参加本次活动的人员有旅游与酒店管理学院沈斌院长,汪照喜书记,辅导员鲁旭、严利老师,酒店管理专业教研室老师以及酒店管理专业和外事外语专业全体学生。
讲座开始,由沈斌院长详细介绍了世赛专家叶丹茗在酒店专业内获得的成果和荣誉,随后由世赛专家叶丹茗讲解了酒店专业在全国、省级、市级技能大赛的规则及注意事项进行了详细且专业的解读。分析了客房实操与服务,宴会实操与服务项目技能大赛的历史变迁与大赛细节的精准把握。专业沟通能力和职业态度培养等问题,鼓励学生们应坚定专业信心,不断开拓创新,提升自我,争做未来酒店业的引领者。最后沈院长感谢叶丹茗专家的到来,让同学们清醒地树立自身正确的职业价值观,认清自己的职业发展。
本次活动通过世赛专家叶丹茗女士通俗易懂的讲座后,同学们从中了解往届的技能大赛所要具备的技能、素养。也激发了旅游与酒店管理学院同学们对技能大赛的兴趣与热情。
(审稿人:徐晨晨)